このブログサイトは旧サイトです。 http://sharepointissue.com/ こちらを参照してください。
Windows2008でSharePointのエクスプローラービューが見れなかったので原因を調べると、WebClientサービスが有りませんでした。
WebClientサービスが有効でなければ、SharePoint上のファイルのOfficeファイルを編集出来ない。
解決方法としては、「デスクトップ エクスペリエンス」機能をインストールしたらWebClientサービスもインストールされます。